载脂蛋白E是一种多态性蛋白，存在于血浆CM、VLDL 及其残粒中，主要在肝脏和脑组织合成，参与脂蛋白的转化与代谢过程，ApoE的基因位点具有遗传多态性，与个体血脂水平及动脉粥样硬化的发生发展密切相关。同时ApoE是LDL受体的配体，也是肝细胞CM残粒受体的配体，它与脂蛋白代谢密切相关。主要用于高脂蛋白血症、阻塞性黄疸、肾病综合症和APOE缺乏症等疾病的辅助诊断。

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